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尊龙凯时(中国)人生就是博!味知香以多品牌多渠道策略打造预制菜行业的真香|美穗由/
日期:2025-02-15

  在当今快节奏的社会生活中ღ◈◈,预制菜行业以其便捷ღ◈◈、美味的特点迅速崛起ღ◈◈,成为食品行业的新风口ღ◈◈。尤其是经过了前几年居民生活的非常时期ღ◈◈,预制菜行业在国内的发展迎来了显著的增长ღ◈◈。在近年中央一号文件等政策利好的加持下ღ◈◈,预制菜行业实现了高速复合增长尊龙凯时(中国)人生就是博!ღ◈◈。曾有机构进行统计ღ◈◈,预制菜行业市场规模自2019年至2022年ღ◈◈,从2445亿元人民币增长到4196亿元ღ◈◈,预计到2026年可突破万亿元ღ◈◈。

  从整个行业来看ღ◈◈,市场集中度较低ღ◈◈,尚未出现具备显著龙头地位的企业ღ◈◈。行业中领先的企业ღ◈◈,有C端消费者熟知的安井ღ◈◈、三全尊龙凯时(中国)人生就是博!ღ◈◈、涪陵榨菜ღ◈◈,也有在B端领域表现出色的龙大美穗由纪ღ◈◈、惠发ღ◈◈、千味央厨ღ◈◈。而其中ღ◈◈,已经在上交所上市的味知香美穗由纪ღ◈◈,通过在江浙沪区域C端市场集中发力ღ◈◈,不断提升C端消费者的品牌可见度和销售量级ღ◈◈,进而以C端规模优势助推B端拓展ღ◈◈。按其当前企业规模ღ◈◈、产业布局和市场表现来看ღ◈◈,味知香有成为行业领军者的潜力ღ◈◈。在本篇文章中ღ◈◈,我们将

  覆盖了从高端到大众ღ◈◈、从零售到批发的不同客户群体ღ◈◈。这种品牌多元化策略使得公司能够更好地满足市场的细分需求ღ◈◈,增强品牌的市场竞争力ღ◈◈。通过精准定位ღ◈◈,味知香成功地在消费者心中树立了高品质的品牌形象ღ◈◈。例如ღ◈◈,“味知香”品牌主打中高端零售市场美穗由纪ღ◈◈,强调产品的新鲜和健康ღ◈◈,而“馔玉”则更注重性价比ღ◈◈,满足大众餐饮市场的需求ღ◈◈。

  ღ◈◈,实现了线上线下的多渠道布局ღ◈◈。在线下门店ღ◈◈,主要利用加盟体系进行市场扩张ღ◈◈。这些特许经营加盟店主要销售半成品菜ღ◈◈,其主要阵地在长三角地区ღ◈◈,并且大多位于农贸市场ღ◈◈,目前呈现出下沉ღ◈◈、加密的态势ღ◈◈,不断探入更多一线消费场景ღ◈◈,扩大线下交易量和消费者心智份额ღ◈◈。味知香对于加盟门店的管理实施自主经营和自负盈亏的策略ღ◈◈,同时为加盟商提供业务指导和监督ღ◈◈、门店装修ღ◈◈、运营培训和商品配送的服务ღ◈◈。目前味知香拥有近2000家线下加盟门店ღ◈◈,这些加盟店为味知香贡献了约54%的营业收入ღ◈◈。

  在去年尊龙凯时(中国)人生就是博!ღ◈◈,味知香着力开拓商超渠道美穗由纪ღ◈◈,以扩大市场经营的规模ღ◈◈。根据财报尊龙凯时(中国)人生就是博!ღ◈◈,经过将近一年的推进ღ◈◈,商超渠道的营业收入达到了主营业务4%的占比ღ◈◈。此外ღ◈◈,同样属于线下销售渠道的还有经销店美穗由纪ღ◈◈、直销店ღ◈◈、批发渠道ღ◈◈。这些线%之间ღ◈◈。另一方面ღ◈◈,特别是在前几年的大规模公共卫生事件期间ღ◈◈,线上渠道的拓展为公司带来了新的增长点ღ◈◈。通过多渠道布局ღ◈◈,味知香增加了市场渗透率ღ◈◈,提高了品牌的可见度和消费者的购买便利性ღ◈◈。线上电商渠道在去年实现了占主营业务营业收入0.2%的比重ღ◈◈,占比虽然不高ღ◈◈,但这一渠道超过34%的显著高毛利率的特点为企业业务的增长和发展带来了一定的想象空间ღ◈◈。

  以省时ღ◈◈、省心ღ◈◈、免洗ღ◈◈、免切的美食产品为主要价值主张ღ◈◈,满足了现代消费者对快节奏生活的需求ღ◈◈。味知香目前推出了300多个产品品项ღ◈◈,满足客户家庭用餐ღ◈◈、外出用餐的需求ღ◈◈。这类高效餐饮的趋势ღ◈◈,带来了消费者在口味和质量之外ღ◈◈,追求方便ღ◈◈、不需复杂烹饪技巧ღ◈◈、更高烹饪效率ღ◈◈、在家备餐多样化的新要求ღ◈◈。而味知香在产品创新中也重点解决家庭消费者对做饭时间效率ღ◈◈、味道ღ◈◈、卫生方面的问题ღ◈◈,以及餐饮行业客户降低菜品加工复杂度ღ◈◈、提升出餐速度ღ◈◈、提高产值ღ◈◈、促进降本增效的刚需ღ◈◈。

  在零售渠道方面ღ◈◈,以坐落在农贸市场的加盟店为主ღ◈◈,从江浙沪地区的原点市场已经扩展到安徽ღ◈◈、江西ღ◈◈、湖北ღ◈◈、福建和重庆等省市ღ◈◈。另外ღ◈◈,味知香的批发市场则面向全国市场ღ◈◈。这些批发渠道的客户ღ◈◈,往往是从是冷冻食品批发业务的企业ღ◈◈,味知香以旗下面向批发市场的馔玉品牌产品向他们交付ღ◈◈,而这类客户的下游则是酒店ღ◈◈、餐厅ღ◈◈、食堂等企业级用户ღ◈◈。在去年ღ◈◈,味知香批发渠道的营业收入超过2.13亿元ღ◈◈。

  专利技术ღ◈◈、冷链物流等ღ◈◈。这些资源的支持使得公司能够保证产品的新鲜度和品质尊龙凯时(中国)人生就是博!ღ◈◈,同时提高物流效率ღ◈◈,降低成本ღ◈◈。公司的冷链物流系统确保了产品从生产到消费者手中的新鲜度ღ◈◈,增强了消费者的购买体验ღ◈◈。此外ღ◈◈,公司还拥有多项专利技术ღ◈◈,如应用自主的发酵菌技术确保食品的营养成分与风味等等ღ◈◈,这些技术的应用提升了产品的营养价值和口感ღ◈◈,增强了公司的核心竞争力ღ◈◈。在利用自身资源进行研发之外ღ◈◈,也将相关科研院所ღ◈◈,比如在食品专业领域中全球排名第一的江南大学ღ◈◈,视为重要伙伴合作研发产品ღ◈◈。

  综观味知香的商业模式和品牌发展的现状尊龙凯时(中国)人生就是博!ღ◈◈,我们可以看到其在中国预制菜行业中的重要性ღ◈◈。味知香通过多品牌战略和多渠道布局ღ◈◈,成功地抓住了市场机遇ღ◈◈,满足了消费者的需求尊龙凯时(中国)人生就是博!ღ◈◈。面对行业和市场的挑战ღ◈◈,企业推进创新和调整战略ღ◈◈,展现出强大的生命力和发展潜力ღ◈◈。我们也乐见在势必不断发展的预制菜行业ღ◈◈,有更多的企业通过商业模式的创新和发展ღ◈◈,推动整个行业健康发展ღ◈◈,使中国餐桌ღ◈◈、餐厅以更优的成本和价格带来更安全ღ◈◈、健康ღ◈◈、美味的饮食ღ◈◈。公平交易ღ◈◈。尊龙凯时ღ◈◈,尊龙人生就是博ღ◈◈,d88尊龙ღ◈◈。尊龙凯时人生就是搏z6comღ◈◈,尊龙凯时ღ◈◈。尊龙凯时人生就是博z6comღ◈◈,d88尊龙人生就是博ღ◈◈,